Dies und Das
Weiches Herz hinter rauer Schale
In der Welt der Wettbewerbe gibt es einiges Kurioses zu bestaunen. Besonders interessant sind alljährlich die Nominierten des "Fruit Logistica Innovation Award", die anlässlich der gleichnamigen Messe im Februar vergeben wird. In diesem Jahr unter anderem mit dabei: die Urgurke.
Gurkenreise
"Die Urgurke ist eine lange vergessene Gurkenart mit dunkelgrüner Färbung, gängigem Format und rauer Schale", bescheinigen die niederländischen Hersteller Eosta und Enza Zaden ihrem Produkt.
Die Urgurke unter dem Namen Oerkomkommer (niederländisch) und Wild Cucumber (Englisch) hat dabei schon eine lange Reise hinter sich: Sie stammt von einer alten asiatischen Gurkenart ab.
Dank dreifacher Innovation soll die neue Gurkensorte den Besuchern der Fachmesse schmackhaft gemacht werden: "mit authentischem Geschmack (Produktinnovation), einer einzigartigen Zusammenarbeit bei der Produktentwicklung (Entwicklungsinnovation) und einer umweltfreundlichen, originellen Baguettebeutel-Verpackung (Verpackungsinnovation)."
Vitamine und Egel
Ob es etwas mit dem diesjährigen ersten Platz beim "Fruit Logistica Innovation Award" wird, entscheiden die Besucher der Messe. Am 9. Februar wird in Berlin gewählt.
Das es Gurken durchaus an die erste Stelle schaffen können, zeigt der Sieger des letzten Jahres: Die 40.000 Messebesucher wählten Vitamini´s zur Innovation des Jahres.
Das Produkt der niederländischen Firmen FresQ / Rainbow Growers Group besteht aus einer bedruckten Tüte, die mit Mini-Gemüse wie Gurken, Paprika oder Cocktail-Tomaten gefüllt ist – alles direkt verzehrfertig. Ein Snack-Beispiel: Drei Gurken mit einer Länge von 10 cm pro Tüte.
Schön zu bestaunen waren auch die anderen neun Nominierten 2007. So tummelten sich auf den Ständen ein Rotkohl mit spitzer Kopfform und Frischegel für Schnittblumen.
Na dann: Guten Appetit!
Links
• Original-Pressemeldung
• www.fruitlogistica.de
Gurkenreise
"Die Urgurke ist eine lange vergessene Gurkenart mit dunkelgrüner Färbung, gängigem Format und rauer Schale", bescheinigen die niederländischen Hersteller Eosta und Enza Zaden ihrem Produkt.
Die Urgurke unter dem Namen Oerkomkommer (niederländisch) und Wild Cucumber (Englisch) hat dabei schon eine lange Reise hinter sich: Sie stammt von einer alten asiatischen Gurkenart ab.
Dank dreifacher Innovation soll die neue Gurkensorte den Besuchern der Fachmesse schmackhaft gemacht werden: "mit authentischem Geschmack (Produktinnovation), einer einzigartigen Zusammenarbeit bei der Produktentwicklung (Entwicklungsinnovation) und einer umweltfreundlichen, originellen Baguettebeutel-Verpackung (Verpackungsinnovation)."
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