Dies und Das
Das richtige Bier-Gefühl
Bundesehrenpreise für Bier verliehen
Der Frühling ist da und lockt die Menschen in die Biergärten. Besonders gut dürfte den Gästen das Bier von 18 Brauereien schmecken: Sie erhielten jetzt den Bundesehrenpreis – die höchste Auszeichnung der deutschen Bier-Branche.
Zum zweiten Mal wurden Brauereien ausgezeichnet, die mit ihren Bieren in der Qualitätsprüfung der Deutschen Landwirtschafts-Gesellschaft (DLG) besonders gut abschnitten. Jedes zur Prüfung eingereichte Bier wurde zuvor einer analytischen und sensorischen Fachbewertung unterzogen.
Bierbotschafterin zeichnet Brauereien aus
Die Bundesministerin für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz und "Botschafterin des Bieres 2009", Ilse Aigner, überreichte in Berlin erfolgte anlässlich des "Tag des Bieres" die Medaillen und Urkunden an die siegreichen Brauereien.
"Die Qualitätsbrauereien Deutschlands stehen für eine Genusskultur, die weltweit ihresgleichen sucht", so die Ministerin vor 250 geladenen Gästen aus Politik und Wirtschaft. Die scheint in Süddeutschland besonders verbreitet zu sein: Von den ausgezeichneten Brauereien kommen jeweils fünf aus Bayern und Baden-Württemberg.
"Brauerei des Jahres" wurde die Distelhäuser Brauerei Ernst Bauer GmbH & Co. Die Tauberbischofsheimer Brauer konnten den Bundesehrenpreis in Gold für sich verbuchen. Der Bundesehrenpreis in Silber ging an die Familienbrauerei Bauhöfer GmbH & Co. KG aus Renchen-Ulm.
Die weiteren Sieger
• Fürstlich Fürstenbergische Brauerei GmbH & Co. KG, Donaueschingen
• Günther-Lehner-Stiftung GmbH, Rosenfelder Lehner Bräu, Rosenfeld
• Privatbrauerei Hoepfner GmbH & Co. KG, Karlsruhe
• Auer Bräu AG, Rosenheim
• Schlossbrauerei Maxlrain Leo Graf von Hohenthal und Bergen, Tuntenhausen
• Brauhaus Riegele, Augsburg
• Anton Pöllinger Brauerei e.K., Pfeffenhausen
• Sperber Bräu, Sulzbach-Rosenberg
• Pfungstädter Brauerei, Pfungstadt
• Hessische Löwenbier Brauerei GmbH & Co. KG, Malsfeld
• Stralsunder Brauerei GmbH, Stralsund
• Gräflich zu Stolberg'sche Brauerei Westheim GmbH, Westheim
• Privatbrauerei Ernst Barre GmbH, Lübbecke
• Park & Bellheimer Brauereien GmbH & Co. KG, Bellheim
• Schwerter Brauerei Wohlers KG, Meißen
• Meininger Privatbrauerei GmbH, Meiningen
Weitere Informationen erhalten Sie bei der Deutschen Landwirtschaftsgesellschaft und beim Bundesministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz.
Zum zweiten Mal wurden Brauereien ausgezeichnet, die mit ihren Bieren in der Qualitätsprüfung der Deutschen Landwirtschafts-Gesellschaft (DLG) besonders gut abschnitten. Jedes zur Prüfung eingereichte Bier wurde zuvor einer analytischen und sensorischen Fachbewertung unterzogen.
Bierbotschafterin zeichnet Brauereien aus
Die Bundesministerin für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz und "Botschafterin des Bieres 2009", Ilse Aigner, überreichte in Berlin erfolgte anlässlich des "Tag des Bieres" die Medaillen und Urkunden an die siegreichen Brauereien.
"Die Qualitätsbrauereien Deutschlands stehen für eine Genusskultur, die weltweit ihresgleichen sucht", so die Ministerin vor 250 geladenen Gästen aus Politik und Wirtschaft. Die scheint in Süddeutschland besonders verbreitet zu sein: Von den ausgezeichneten Brauereien kommen jeweils fünf aus Bayern und Baden-Württemberg.
"Brauerei des Jahres" wurde die Distelhäuser Brauerei Ernst Bauer GmbH & Co. Die Tauberbischofsheimer Brauer konnten den Bundesehrenpreis in Gold für sich verbuchen. Der Bundesehrenpreis in Silber ging an die Familienbrauerei Bauhöfer GmbH & Co. KG aus Renchen-Ulm.
Die weiteren Sieger
• Fürstlich Fürstenbergische Brauerei GmbH & Co. KG, Donaueschingen
• Günther-Lehner-Stiftung GmbH, Rosenfelder Lehner Bräu, Rosenfeld
• Privatbrauerei Hoepfner GmbH & Co. KG, Karlsruhe
• Auer Bräu AG, Rosenheim
• Schlossbrauerei Maxlrain Leo Graf von Hohenthal und Bergen, Tuntenhausen
• Brauhaus Riegele, Augsburg
• Anton Pöllinger Brauerei e.K., Pfeffenhausen
• Sperber Bräu, Sulzbach-Rosenberg
• Pfungstädter Brauerei, Pfungstadt
• Hessische Löwenbier Brauerei GmbH & Co. KG, Malsfeld
• Stralsunder Brauerei GmbH, Stralsund
• Gräflich zu Stolberg'sche Brauerei Westheim GmbH, Westheim
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Weitere Informationen erhalten Sie bei der Deutschen Landwirtschaftsgesellschaft und beim Bundesministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz.
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